小朋友的最爱可可焦糖戚风卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :2个
牛奶 :100
油 :100
可可粉 :50
白糖 :适量
焦糖 :适量
草莓酱 :适量
食用香精 :适量
这道可可焦糖戚风卷听起来就知道是很高端的样子,可可粉加上鸡蛋,不但营养丰富,而且颜色也很好看,再加上香甜美味的草莓酱,实在是太香了,而且我敢肯定,这道甜点丰富的色彩和香甜的口感,一定会让小朋友胃口大开的,家里有宝宝的妈妈们赶紧去做吧。
主料
面粉 :200鸡蛋 :2个
牛奶 :100
油 :100
可可粉 :50
辅料
白醋 :适量白糖 :适量
焦糖 :适量
草莓酱 :适量
食用香精 :适量
具体步骤
将蛋清里加入白糖和白错,打匀使其泡发起来
将蛋黄打入碗中,加入香精,牛奶和油
再往搅匀的蛋黄里加入面粉和可可粉拌成糊状
再往里加入蛋清拌匀
将拌匀的糊状物放入烤盘抹平,烤制25分钟
抹上草莓酱,卷成卷即可