简单版羊肉片炒辣椒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

羊肉片 ：300
辣椒 ：3个

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.拿出羊肉片

2.把羊肉片掰开

3.锅里放适量水，羊肉片冷水下锅，焯一下

4.焯好了捞出

5.装盘待用

6.辣椒洗干净

7.辣椒切块

8.再切点葱、姜

9.锅里放油加热，放葱、姜爆锅

10.倒入辣椒翻炒

11.辣椒炒八分熟

12.倒入焯好的羊肉片，快速翻炒

13.大火炒

14.最后加适量酱油、盐翻炒出锅

15.味道不错噢