辣到超爽的剁椒肉片炒芍梗怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

剁椒肉片炒芍梗是一道辣菜，我不吃辣但是家人爱吃，所以就做了这道超级无敌辣的剁椒肉片炒芍梗，剁椒是我事先做好存在玻璃罐子里的，腌制一个月，越放越香，炒肉特别好吃，我也尝了一口，吃起来整个嘴里都充满剁椒的香味和肉的鲜美，辣的很好吃。

主料

芍梗 ：300
精肉 ：300
自制剁椒 ：20
葱姜蒜 ：适量
水 ：几滴
鸡精 ：适量

辅料

油盐酱醋 ：适量

具体步骤

1.肉切片用淀粉，盐，酱油腌制待用

2.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

4.然后，合入粉丝，加适量的清水煮开。

5.最后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

5.入炒好的芍梗，稍炒一会加鸡精，点水起锅

烹饪技巧

烧梗老了去皮，不老时代皮更好吃