自制馒头汉堡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :一个
胡萝卜 :半根
生菜叶 :两片
馒头 :一个
火腿肠 :一根
小柿子 :三个
油 :少许
蒜蓉辣酱 :适量
小葱 :适量
主料
黄瓜 :半根鸡蛋 :一个
胡萝卜 :半根
生菜叶 :两片
馒头 :一个
火腿肠 :一根
小柿子 :三个
辅料
香菜 :适量油 :少许
蒜蓉辣酱 :适量
小葱 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切细丝,小葱切粒,香菜切段,鸡蛋用油煎六成熟~
3.馒头提前预热,把馒头平的面切下,约二厘米厚,将半圆那个掏出芯~最后像碗一样。
4.在有坑的一面上加胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝,涂抹蒜蓉辣酱。
5.放生菜叶,再放煎好的鸡蛋。
6.鸡蛋上涂抹辣酱,放上一层黄瓜丝、火腿丝,小柿子对半切开,放在上面。
7.涂抹辣酱,最后撒上葱花、香菜末。
8.盖上另一半馒头,翻转过来,大功告成。
1.鸡蛋最好不要煎得完全熟~“糖心”的时候更好吃!2.完成后最好对半切开,拿着方便。