喷香的羊肉萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

羊排 ：550
白萝卜 ：600

辅料

花椒 ：5
生姜 ：20
盐 ：适量
葱 ：50
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.羊排切段。

2.萝卜削皮，切滚刀。

3.葱切段，生姜切片

4.羊排冷水入锅，放入花椒，大火烧开，捞出浮沫，夹出羊肉。

5.换锅，水烧开，放入焯好水的羊肉，加姜片，葱段，小火烧60分钟。

6.加入萝卜，继续烧30分钟，加入白胡椒粉，盐煮开出锅即可。

烹饪技巧

无