准备时间:
13分钟 烹饪时间:
12分钟这道番茄肉丸面疙瘩是一道特别特别好吃的美食,面疙瘩就是将面粉加水调成小面团的制作方法,我特别喜欢吃面疙瘩,主要是面疙瘩做出来特别容易入味,吃在嘴里可以是咸咸的,如果你喜欢吃面食,那你就一定要去尝一尝这道番茄肉丸面疙瘩。
主料
猪肉 :
150 番茄 :
400面粉 :
150 辅料
料酒 :
适量生姜 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.猪肉剁碎,加生姜末料酒酱油盐,拌匀
2.番茄切小丁
3.油锅翻炒番茄
4.加水煮开
5.面粉加一勺盐,加水调成面糊,厚厚的
6.肉丸简单一点就是用勺子挖进去
7.面疙瘩也用勺子挖进去
8.出锅