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家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

木耳炒鱼糕是一道比较普通的家常菜来的。木耳炒鱼糕的主要食材就是木耳还有年糕。年糕本身是没有什么味道的,但是非常有嚼劲,而且这份嚼劲也是很多人都比较喜欢的,所以年糕要搭配其他食材来进行烹饪才比较好吃,木耳炒鱼糕做法很简单的。

主料

鱼糕 :150
木耳 :150

辅料

油 :2勺
蚝油1勺
盐 :1勺
酱油1勺

具体步骤

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第2张

1.把木耳切好备用,葱切好

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第3张

2.鱼糕切片备用

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第4张

3.热油下木耳翻炒

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第5张

4.然后下盐和少许糖啊翻炒

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第6张

5.把鱼糕放入翻炒下入少许酱油

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第7张

6.炒熟后下蚝油翻炒均匀

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第8张

7.最后放入葱即可

家常的木耳炒鱼糕怎么做好吃又简单 第9张

8.已经做好的鱼糕炒木耳

烹饪技巧

1、木耳要爆炒入味2、鱼糕是熟的,不用煮很久