![滋补菠菜猪肝粥怎么做好吃又简单]( "滋补菠菜猪肝粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肝 ：
250 菠菜 ：
100 辅料
油 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
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1.准备用料
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2.大米加水开大火煮
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3.菠菜切丝备用
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4.猪肝切小丁备用
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5.加入生粉·盐·姜粒
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6.煮开后转小火炖煮30分钟
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7. 米粥煮好后放入切好的猪肝丁，搅拌均匀，盖盖炖煮10分钟
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8. 10分钟后撒入菠菜
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9.撒入盐
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10.放入猪油
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11.稍微煮一两分钟后即可出锅。
烹饪技巧
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用
