好吃的小笋炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天小编要给大家带来的是一到家常菜哦，家常菜的做法有非常多的种类，其中大家最常见的就是蒸菜还有小炒了，今天小编给大家带来的是其中之一的小炒啦，味道棒棒哒它的名字是好吃的小笋炒肉主要的材料是小笋还有好吃的猪肉啦。

主料

小笋 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
猪瘦肉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.小笋去壳剥好洗净。

2.小笋很嫩呢，压扁后切成小段。

3.油锅，先把切好的瘦肉炒至四五成熟，捞起备用。

4.小笋下锅，加适量的盐。

5.适当的加入些清水，焖煮一会。

6.吃辣的朋友可以加入适量的辣椒酱。

7.把之前炒了的瘦肉倒入锅中翻炒一会。

8.在出锅前加入适量的葱叶即可。

9.看看，红绿相间，新鲜的小笋非常好吃营养。

烹饪技巧

不吃辣的朋友可以忽略放辣椒酱的那一步。