美味的小笋干炒肉怎么做好吃又简单
小笋干炒肉是一道非常普通的家常菜，味道非常的鲜美，吃起来非常的爽口，菜肴非常的入味，是一道荤素搭配好的菜肴，笋干的味道独特，吃起来口感非常的爽脆，非常的美味，制作的时候加入猪肉使的笋干的味道更加的好吃，而且色泽诱人，制作简单。
主料
笋干 ：60肉 ：70
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
具体步骤
将笋干隔天泡制好，如果时间紧的话，可以用温水泡制，约半小时即可。然后开切
2.我用的是无糖原味酸奶
3.草莓三个，去蒂，对半切开
4.将对切后的草莓，左右每半上各切一片备用（这样做是为了取其??造型），剩余草莓切细丁备用
5.取玻璃杯一支，注入适量蜂蜜，因为我用的是无糖酸奶，口感比较酸，如果用的是调味酸奶，也可省略蜂蜜
6.蜂蜜上加入酸奶
7.酸奶上轻轻放入草莓丁
8.在草莓丁上再加一层酸奶
9.再在酸奶上覆盖一层蓝莓
10.将切好的??形状草莓片沿玻璃杯小心插入酸奶中
11.将无核提子摆在酸奶上
12.在提子上再覆盖一层酸奶
13.半个草莓放在酸奶上
14.完成
看看我用的食材吧，一目了然，都切好了，就直接放锅里炒就行哦。先把肥肉炸一下，使油出来后，再放瘦肉与笋干一起炒，青椒可以慢些于炒，看着差不多熟了，然后放盐就可以起锅咯
