![家常炒凉皮怎么做好吃又简单]( "家常炒凉皮怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
凉皮 ：
一张 面筋 ：
适量 胡萝卜 ：
一根 黄瓜 ：
一根 圆白菜 ：
半个 辅料
麻将 ：
两勺 醋 ：
适量生抽 ：
一勺盐 ：
一勺香油 ：
一勺 具体步骤
1. 蔬菜类的都切丝，面筋切小块，凉皮切条，麻酱用水稀释
2. 开火啦，注意顺序：先炒胡萝卜和圆白菜。然后放生抽和醋，加一点水，放面筋，翻炒，加入凉皮和黄瓜，香油，盐出锅。最后淋入麻酱拌一下（麻酱也可以出锅时淋入翻炒一下）
烹饪技巧
凉皮不能炒太久，会散啦。还有想吃辣的也可以放辣椒油啊，也可以放蒜啊
