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家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

绿豆粉皮 :1张
黄瓜 :1根

辅料

香油 :适量
盐 :适量
蚝油适量
生抽 :适量
花椒油 :适量
香菜 :适量
麻油 :适量
糖 :适量
老干妈豆豉 :适量

具体步骤

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第2张

1.黄瓜用刀拍成块。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第3张

2.干的粉皮用水煮软,过凉水后切成小块。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第4张

3.香菜切末。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第5张

4.蒜切末。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第6张

5.把黄瓜和粉皮放进一个容器中,调入生抽。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第7张

6.调入糖。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第8张

7.调入蚝油。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第9张

8.调入花椒油。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第10张

9.调入麻油。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第11张

10.调入香油。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第12张

11.调入盐。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第13张

12.调入老干妈辣酱。

家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单 第14张

13.搅拌均匀,即可装盘食用。

烹饪技巧

里面的调味品可以根据自己的需要适当增减。