家常菜凉拌粉皮怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
绿豆粉皮 :
1张 黄瓜 :
1根 辅料
香油 :
适量盐 :
适量蚝油 :
适量生抽 :
适量花椒油 :
适量 香菜 :
适量麻油 :
适量糖 :
适量老干妈豆豉 :
适量 具体步骤
1.黄瓜用刀拍成块。
2.干的粉皮用水煮软,过凉水后切成小块。
3.香菜切末。
4.蒜切末。
5.把黄瓜和粉皮放进一个容器中,调入生抽。
6.调入糖。
7.调入蚝油。
8.调入花椒油。
9.调入麻油。
10.调入香油。
11.调入盐。
12.调入老干妈辣酱。
13.搅拌均匀,即可装盘食用。
烹饪技巧
里面的调味品可以根据自己的需要适当增减。