酿黄瓜泡菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄瓜 ：适量
韭菜 ：适量
辣椒面 ：适量
面条鱼液 ：适量
梨 ：适量
凉米饭 ：适量
蒜泥 ：适量
姜末 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
松子 ：适量

辅料

具体步骤

1. 用大粒盐揉搓洗净黄瓜，切成2厘米长的段

2. 掏出瓜籽

3. 将黄瓜用盐水腌30分钟后捞出

4. 调料一同放入搅汁机磨成糊状，调成泡菜作料。作料里加入白梨汁。

5. 将韭菜末和作料轻轻搅拌

6. 把拌好的作料放入黄瓜段里，最后放一粒松子即可。