「自创」黄瓜酿肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉末 ：60
黄瓜 ：150

辅料

姜 ：适量
酒 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备一根黄瓜和肉末

2.将葱姜酒和鸡蛋以及盐加入肉末中搅拌均匀

3.将黄瓜切成大小一致的段

4.然后将中间掏空

5.填上肉末

6.浇上蒸鱼豉油，蒸20分钟即可

烹饪技巧

黄瓜的清新配上鲜美的猪肉末，入口口感很好，不腻