菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

黑胡椒牛肉蝴蝶面怎么做好吃又简单

黑胡椒牛肉蝴蝶面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蝴蝶面 :适量
牛腩 :适量
小青菜 :适量
番茄 :适量
洋葱适量

辅料

生姜适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量

具体步骤

1. 锅中放水说开,将蝴蝶面放入烧熟。

2. 之后将面放到凉水中过凉,备用。

3. 牛肉切丁。(买的牛腩吃不完,就代替啦)

4. 再次烧水,放上几片生姜片,放上牛肉丁,去掉肉中的血水,然后捞出备用。

5. 其它材料切丁,小青菜就不用了。

6. 倒上油烧热,切一点姜丝和洋葱一起下锅翻炒出香味。把牛肉丁放入,再撒上一些黑胡椒粉,和盐,味道浓一点的话可以再倒上一点番茄酱,一起炒熟就可以了。出锅前把小青菜加进去就可以了。

7. 把炒好的浇头直接盖到面上,拌一拌就可以吃了哦。又一个大功告成~