鸡火甲鱼汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.02W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 火腿 :10g清汤 :1500g盐 :适量 味精 :适量黄酒 :适量葱结 :适量姜片各 :适量 辅料 具体步骤1. )甲鱼宰杀后去内脏洗净,斩块,入开水锅焯净血水,除净黄油,洗去血沫,放入品锅内,倒入清汤,放入鸡片、火腿;加盐、黄酒、葱结、姜片等调料。2. (2)将调妥味的甲鱼,加盖上笼蒸半小时左右,离火,取出葱结,姜片即可上席。 TAG标签:鸡火 好吃 甲鱼 甲鱼汤 #