![土豆烧鸡盖饭怎么做好吃又简单]( "土豆烧鸡盖饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
童子鸡 ：
一只 土豆 ：
3个 香菇 ：
6朵 辅料
葱 ：
适量生姜 ：
6片干
辣椒 ：
4个料酒 ：
适量耗油 ：
适量盐 ：
适量砂糖 ：
适量 八角 ：
适量 色拉油 ：
适量 具体步骤
1. 土豆切块，香菇身上划十字，葱姜洗净备好~
2. 鸡洗过处理成小块~用耗油和料酒研制20分钟~油锅加油烧热6成熟下葱姜八角，爆香~然后放入鸡块，翻炒，再放入酱油和砂糖翻炒~然后放入热水没过鸡块，滚了后放入土豆和香菇，大火烧开，小火慢炖大概40分钟左右~
3. 热腾腾的美好就出锅啦~土豆要煮的软软又不化开最好吃啦~
