怀念的蒜苔炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：适量
蒜苔 ：适量

辅料

葱姜 ：适量
甜面酱 ：适量

具体步骤

1.蒜苔切丁，肉切丁～葱姜切末

2.热锅热油放入肉翻炒～

3.肉变色后放入葱姜翻炒

4.加入甜面酱或者黄豆酱，继续翻炒～待肉均匀上色后，锅内填入水～没过肉即可～

5.水开后大火收汁，可以放少许淀粉勾芡，这样汤汁会更粘稠～最后放入蒜苔丁，稍微翻炒几下就可以出锅了～将炒好的酱料撒在煮好的面条上面，然后就可以享受美味啦～