美味可口的赤小豆猪尾汤怎么做好吃又简单
美味可口的赤小豆猪尾汤是一道非常受大众喜欢的菜肴，这道菜肴光看它着红红的颜色外观就让人特别的喜欢，闻着它浓浓的香味让人特别想马上就吃了呢，这的味道更是无法形容的美味好吃呀，而且它的营养价值也是特别的高的哦！还很美容养颜呢。
主料
猪尾巴 ：1根红豆 ：100
辅料
料酒 ：15毫升姜片 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1猪尾巴除毛，洗净备用
2红豆100克清水浸泡半小时以上
3猪尾巴剁成三四公分的长度
4红豆放入沙锅中，倒入适量清水，大火煮开
5同时另起一锅烧开水，放入料酒去味，放入猪尾巴焯去血水，用清水洗干净
6把猪尾巴移入沙锅中，煲开的红豆水已经变深了，放入姜片
7最小火煲90分钟，最后入盐调味即可
