香喷喷的的牛肉炖芋儿怎么做好吃又简单
香喷喷的的牛肉炖芋儿是一道美味可口的荤菜。制作香喷喷的的牛肉炖芋儿所需要的主要食材有牛肉、芋头和胡萝卜。在制作香喷喷的的牛肉炖芋儿的时候，向其中加入胡萝卜块会使整个菜的味道变得非常好的。香喷喷的的牛肉炖芋儿的制作方法还是比较简单的。
主料
牛肉 ：500芋头 ：200
胡萝卜 ：200
辅料
红烧酱油 ：15盐 ：2
黑胡椒碎 ：2
白胡椒粉 ：1
具体步骤
将新鲜牛肉切大约3厘米的块，清水浸泡清洗几遍，把血水洗净
捞出滤水
小芋头去皮，胡萝卜切滚刀块
锅中放油，炒香姜片放入牛肉
煸炒至牛肉变色
加黑胡椒碎和白胡椒粉
加适量的红烧酱油
翻炒均匀放入芋头和胡萝卜
10翻炒均匀
加开水后小火慢炖1小时即可
