香喷喷的猪肉炖扁豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香喷喷的猪肉炖扁豆，美味营养还很健康~扁豆是一种很常见的蔬菜，也经常被人们用来制作各种各样的好吃的菜品。而我们今天要做的就是其中的一款——猪肉炖扁豆。扁豆本身就散发着一阵清香，猪肉的肉香也给人一种很强烈的满足感，这两种食材混在一起炒，味道更好。

主料

猪肉 ：10
扁豆 ：500

辅料

葱 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料:扁豆，肉，葱，姜。

2.肉切片，葱切细丝，姜切丝备用。

3.锅中放油加热。

4.先把肉炒熟。

5.在加入葱花，姜丝，花椒呛锅，后加一点酱油炒均匀。

6.放入扁豆翻炒均匀。

7.翻炒均匀，加入适量水开始炖。

8.炖好了，加适量盐搅拌均匀准备出锅。

烹饪技巧

秋季的扁豆好吃。扁豆炖熟了才能食用奥！