美味的双口味土司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
橄榄油 :10
盐 :3.5
水 :180
焦糖丁 :适量
有机草莓果酱 :适量
酵母 :2.5
说真的,之前制作的面包也好,土司也罢,都没有试过制作双口味的,而这款双口味土司是真的第一次制作的,因为不同的人,口味不同嘛。这款双口味土司绝对可以满足你们的口味的哦,里面有甜果酱味,也有巧克力味道的,如果觉得挺好的话,可以选择的哦。
主料
高筋面粉 :300橄榄油 :10
盐 :3.5
水 :180
辅料
苦甜巧克力豆 :适量焦糖丁 :适量
有机草莓果酱 :适量
酵母 :2.5
具体步骤
食材除了巧克力丁和草莓果酱以外,放入105T机器用14模式完成后,再打一次14模式7分钟,取出整形再醒个10分钟
分成两个面团,一个上草莓果酱(可以比图少一点,妈妈自己做都太大手笔了)
另一个面团放上苦甜巧克力和焦糖丁丁
两者卷好放入105T,再以21发酵模式1小时30分,发到8分满囉
接着22模式烘焙即完成
可以轻松的把两种口味撕开!
再个别切好即可