美味可口的双耳荟脆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道菜色不仅简单方便而且味道也非常好，对身体益处也很多哦。双耳荟脆顾名思义就是银耳和木耳再加黄瓜，黄瓜本身吃上去就是清脆爽口。且据我们平时的了解，银耳和木耳本身就具有防止血管硬化的作用，并且银耳还可以美容嫩肤和抑制恶性肿瘤哦！

主料

银耳 ：100
木耳 ：100
黄瓜 ：2个

辅料

蒜 ：适量
糖 ：适量
涝汁 ：适量

具体步骤

准备原材料事先处理好的银耳和木耳、黄瓜两根备用；

黄瓜先一切为二再将其中的一半切成两个薄片但中间不要切断；

切好的黄瓜片摆出一个圆形；

再在圈内摆出波浪形噢；

将银耳和木耳摆入盘中；

用两个胡萝卜圆片做装饰；

蒜掂成蒜泥备用；

加入涝汁、糖将味道拌匀；

非常漂亮的一道爽口凉菜；

是宴客的拿手好菜；

蘸着酱料吃回味无穷；

凉菜一定要搭配啤酒吃更佳；

料汁也可以淋在上面直接拌着吃噢。