美味双味土豆丸子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常小吃，做法简单，容易学。准备工作做好，才能下锅炸。油温一般控制在中大火，但是不能让双味土豆丸子糊了，坏了口感。主要用到的食材是土豆，土豆中含有丰富的淀粉，被人体消化吸收之后产生的碳水化合物是人体所需的呢，这道菜做法简单，味道不错！

主料

土豆 ：1个
面粉 ：1勺
番茄酱 ：3勺

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
食用油 ：适量
白糖 ：1勺
白醋 ：1勺

具体步骤

土豆去皮后擦丝，放入凉水中洗一下

水开后放入土豆丝，

水再开后捞出，放入凉水中过凉

.捞出土豆丝后挤水，放入盆中，加入盐，十三香，白面拌匀。

取一小团土豆丝，用力握成丸子状，放入高油温中进行炸制

炸至金黄捞出，放入盘中

锅中放油，烧热后，放入番茄酱，白糖，白醋炒至粘稠。

浇在土豆丸子上