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四喜考夫怎么做好吃又简单

四喜考夫怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

考夫 :适量
蘑菇 :适量
春笋 :适量
胡萝卜适量

辅料

老抽 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量

具体步骤

1. 考夫用水泡发,然后挤净水份

2. 泡好的考夫切小方块,蘑菇切 春笋与胡萝卜切滚刀块

3. 将切好的蘑菇 春笋和胡萝卜都用开水焯一下

4. 锅内放油,下考夫煸炒,放老抽和生抽各少许,放白糖

5. 依次下胡萝卜 春笋和蘑菇

6. 炒匀起锅