![华夫维夫饼干怎么做好吃又简单]( "华夫维夫饼干怎么做好吃又简单")
准备时间:
60分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 ：
160 鸡蛋 ：
150 辅料
泡打粉 ：
3融化的黄油 细砂糖 ：
各60g 玉米淀粉 ：
40 牛奶 ：
100 具体步骤
鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中，搅拌至顺滑
倒入融化的黄油搅拌均匀
面糊拌好后浇在华夫饼模具上
轻轻的震除多余气泡；
将华夫饼放入德普烤箱，快热模式180度，烤制18min
烹饪技巧
拌好的面糊，需要静止20min，以便让糖充分的和其他原料融合；烤出的华夫饼可以沾适量的巧克力食用，味道更佳
