胡萝卜丝煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:28分钟

主料

胡萝卜 ：适量
肉馅 ：适量
淀粉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜去皮切丝，加盐腌10分钟

2. 把胡萝卜丝，肉馅，葱姜，料酒，黑胡椒淀粉搅拌均匀

3. 放油，油至5，6分熟把拌好的馅儿分成一小团一小团放入平底锅内按成饼状小火煎

4. 一面儿煎5分钟左右，颜色变深红，变黄，起锅装盘儿，放一小根儿香菜增加卖相