胡萝卜鸡蛋小煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这道鸡蛋小煎饼比较简单好学，最近喜欢吃各种鸡蛋，卤鸡蛋、温泉蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋、虎皮鸡蛋，然后收拾厨房的时候发现还有一点儿面粉~所幸就开启了这道鸡蛋小煎饼的新世界大门~但是光吃鸡蛋煎饼比较单调~所以就加入了一些胡萝卜，喜欢吃别的蔬菜或者肉也可以的。

主料

面粉 ：100
鸡蛋 ：2个

辅料

胡萝卜 ：适量

具体步骤

胡萝卜切成丝~放一边儿备用开始和面面粉里先打一个鸡蛋慢慢加温水，一点儿盐一个方向搅拌然后再把胡萝卜丝加进去一起搅拌

和成面糊后~~开始烙饼每个小的饼上面可以刷上一层蛋液，也可以直接打一个鸡蛋盖上去两面都煎成金黄色就可以了