萝卜丝煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：半根
胡萝卜 ：2根
面粉 ：2杯

辅料

盐 ：适量
葱末 ：适量
花生油 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，饧20分钟左右。

2. 白萝卜、胡萝卜均擦丝，加入少许盐腌一下，挤去水粉，同葱末拌入麻油制成馅。

3. 将饧好的面团下剂子，擀开包入馅。

4. 用掌心压成薄薄的圆饼

5. 平底锅注油烧热，将饼煎至两面金黄即可。