清淡的鸡肉炖蘑菇的做法怎么做好吃又简单

这道清淡的鸡肉炖蘑菇的做法是一种比较清淡而且还很有营养的做法，是一种汤呢，如果说好吃的话，可以多做来试试呢，因为这样的做法是一种比较温补的东西，如果说比较好的话就可以给大家好多人吃呢，希望大家找点时间来试试，值得一试呢。

主料

辅料

具体步骤

把鸡肉剁块、香菇切小片、姜切成丝。

锅放入少许花生油把姜爆香。

然后把香菇也一起爆香。

再把鸡肉也一起放进锅里炒。

炒至有香味后，再放适量水。

然后放适量盐、酱油、蚝油一起翻炒三分钟。

然后把香菇鸡肉盛入容器内。

隔水放进高压锅。十五分钟即可。