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糊汤的做法 糊汤怎么做

糊汤的做法 糊汤怎么做

家里的干货快一年了,在不拿出来就该扔了!

食材明细

主料
  • 水发针金菜 (适量)
  • 水发黑木耳 (适量)
  • 水发干蘑菇 (适量)
辅料
  • 剩油条 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糊汤的做法步骤

  • 糊汤的做法 糊汤怎么做 第2张

    1、洋葱,好喜欢吃起来脆脆的,所以切丁备用!(最后出锅在放!会很咯吱!)

  • 糊汤的做法 糊汤怎么做 第3张

    2、主料!都是冷水发好的干货!干蘑菇、干木耳、和针金菜!(应该都叫针金吧!)

  • 糊汤的做法 糊汤怎么做 第4张

    3、木耳切丝备用,蘑菇摘掉根部的脏东西,针金切段儿。

  • 糊汤的做法 糊汤怎么做 第5张

    4、开火热锅,锅热后放油,炒香葱姜蒜放入蘑菇、木耳、针金、剩油条丁,倒入适量的水,坐开打入鸡蛋花,放入洋葱丁,开锅后,倒入盐、酱油、葱花淀粉和水的混合汤汁。(我们着儿叫勾芡!)最后撒上椒盐、五香粉、香油!大功告成!

  • 糊汤的做法 糊汤怎么做 第6张

    5、辣滋滋的很美味