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清淡的白菜炖肉的做法怎么做好吃又简单

清淡的白菜炖肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :250
大白菜 :500

辅料

盐 大葱 油 姜 干辣椒 :各适量
酱油 味精大回 花椒各适量

具体步骤

干辣椒,葱,姜,准备好

五花肉准备好,切块就行

大白菜准备好,切碎

热锅放肉,加入大回和花椒

加入葱姜和干辣椒,炒出香味

把五花肉放入锅中炒

加入少许酱油,继续煸炒

加入凉水把肉煮一会。盖上盖子

待肉煮烂之后加入白菜

盖上盖子,大火煮上十五分钟

加入少许食盐和味精调味