![莲藕包子怎么做好吃又简单]( "莲藕包子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
猪肉， ：
250 中筋面粉 ：
1000g 辅料
孝母粉 五克 ：
盐适量糖十克 ：
小葱两段 酱油 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
1. 800克面粉装入盆中，加入3～ 4克的发孝粉拌均,然后逐渐加入温水进行合面至不沾手，揉面均匀后盖上盖发酵至一倍大。
2. 二，肉打成肉末，莲藕切成丁状与肉未拌匀加入调料，盐、鸡精、葱未、料酒、酱油，等，拌匀。
3. 发酵好的面进行揉面排气，揉成长条分成小份，将小份面弄成中间厚边薄的圆形，包入馅
4. 包好的包子放置10分钟后入锅蒸15分钟后就可以吃了
