关于酸菜胡椒炒肥肠的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪大肠（两斤）酸菜（半斤）辅料姜丝姜片（适量）配料花椒（适量）辣椒油（一勺）白胡椒粒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜胡椒炒肥肠的做法步骤1、猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍。2、锅里烧水，下姜片，料酒，花椒。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸菜：50卤肥肠：200辅料油：适量盐：适量白胡椒粒：适量姜：适量辣椒油：少许具体步骤1.卤肥肠切小待用2.酸菜洗净，切细，用水浸泡15分钟3.捏干水分待用4.白胡椒...

“唔，偶很喜欢的一道菜，蛮喜欢吃肥肠滴~做法简单，味道好~”食材明细主料肥肠（适量）菜椒（2个）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料酱油（少量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠炒菜椒的做法步骤1、主料：肥肠适量菜椒2个2、菜椒洗净...

“酸汤肥牛应该算川​菜吧？酸辣开胃，好吃到汤都可以不剩呢​。只是对于我们这种什么菜都要放点糖的人来说，正宗的川菜就太辣了​！可是又抵挡不住美味的诱惑，怎么办呢​？改良一下吧，来一道不正宗的酸汤肥牛​！​”食材明细主料...

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（5...

卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物，制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的，做好的一份卤菜实惠又好吃，不少消费者都爱吃美味的卤菜，也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么，安徽合肥卤菜哪家最正宗？我们一起来看看吧。...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料肥肠（1000g）酸菜（适量）青椒（2个）辅料姜丝（适量）葱（2片）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）小苏打（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒肥肠的做法步骤1、猪大肠放盐、淀粉...

“肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促...

食材明细主料大肠（适量）杭椒（2个）洋葱（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）陈皮（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭椒炒肥肠的做法步骤1、大肠买回家...

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎，其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特，鱼的鲜味搭配四川的酸菜，独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正...

食材明细主料肥肠（150g）酸菜（150g）辅料辣椒（两个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、放油炒肥肠。3、炒微黄。4、放酸菜，辣椒下去炒。5、调...

“这是一道经典的广式菜。酸菜配上肥肠味道十分的鲜美。家常简单。”食材明细主料肥肠（一根）酸菜（一片）辅料洋葱（半个）大葱（半根）大蒜（6瓣）小米辣（2个）八角（2个）香叶（二片）青椒（一个）调料淀粉（一匙）白醋（少许）料酒（一匙）生抽（半匙）蚝油（少许）鸡精（...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：400猪大肠：1000辅料醋：适量白胡椒：20盐：适量生粉：适量料酒：适量生抽：适量辣椒油：适量姜：20花椒：5具体步骤1.猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍。2.锅里...

“酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸...

“每次买肥肠的时候，都会买2-3根，一起收拾好，然后冻在冰箱里，吃的时候，简单化一下，很方便。今晚凑个菜，辣椒炒肥肠，做法分享给大家。”食材明细主料肥肠（400g）辣椒（1根）辅料蒜（5-6瓣）姜（2块）小米辣（3根）洋葱（1/4个）香菜（2根）调料酱油（1勺）高度...

“味道鲜美。”食材明细主料肥肠（100g）包菜（200g）辅料青椒（3个）胡萝卜（50g）蒜片（1勺）调料盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒肥肠炒包菜的做法步骤1、包菜和胡萝卜切好备用。2、油热以后，放入肥肠爆炒出香味，再加入...

食材明细主料尖椒（适量）肥肠（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒炒肥肠的做法步骤1、煮熟的肥肠切小块。2、尖椒切小块，葱姜蒜切碎。3、油温...

食材明细主料酸菜（200g）肥肠（70g）辅料辣椒（一个）调料油（15毫升）盐（6g）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）酸菜肥肠的做法步骤1、酸菜洗干净。2、跟辣椒切好备用。3、肥肠切好备用。4、热油放肥肠炒。5、炒微...

“酸菜加肥肠是道开胃的小菜，外面吃的不安心呐，想吃只好动起手来！”食材明细主料肥胖（一条）辅料酸菜（适量）西芹（适量）配料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜西芹炒肥肠的做法步骤1、准备图片以上食材，...

卤制食品是由多种香料，经过几个小时的精心熬煮而制成的，不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄，还是豆干、莲藕、海带这些素食，只要经过卤制的食物的味道都非常香，吃了让人念念不忘。那么，要想卤味做的好，卤料搭配是关键，那么，正宗的...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...