准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
稻米 :
200腊肉(烟肉) :
50 青椒 :
50洋葱(白皮) :
20 辅料
胡椒粉 :
3植物油 :
20盐 :
3 奶油 :
20 具体步骤
1. 大米淘洗干净加水煮成粥;
2. 洋葱去皮切成薄片;
3. 培根切小块;
4. 青椒洗净,去蒂和籽,切成环状;
5. 锅中倒入少量的油,放入培根用油略煎取出,再把青椒翻炒几下盛出;
6. 用奶油把洋葱炒至透明,再加入白粥和高汤5毫升,用小火煮开;
7. 最后,放入盐、胡椒粉调味,盛在碗中,放上培根和青椒就可以了。