鲜美乳鸽汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

乳鸽 ：适量

辅料

盐 ：适量
枸杞 ：适量
虫草花 ：适量

具体步骤

鸽子洗净，放入滚水里面

加点料酒，去血，捞出，洗净

放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖2小时

用筷子刺几下，比较容易熟烂

不需要鸽子是完整形状的提前切开更好

小火炖20分钟，最后再放入枸杞，先放营养容易丢失。最后放调料：盐，鸡精调味即可。