美观五彩茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
肉末 :50
米醋 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
胡椒粉 :适量
红辣椒 :适量
白糖 :适量
五彩茄子主要用到的食材是茄子还有肉末,茄子中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,肉末中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,每一口都给人们的味蕾带来一种全新的体验呢!
主料
茄子 :500肉末 :50
辅料
蚝油 :适量米醋 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
胡椒粉 :适量
红辣椒 :适量
白糖 :适量
具体步骤
准备茄子 红辣椒 毛葱 香菜 蒜 肉末
茄子切成条状加蚝油 生抽 米醋 白糖炒成甜酸味,出锅码在盘子里
肉末里加点蚝油 老抽(一点)胡椒粉炒
香菜 蒜 红辣椒剁细丁 毛葱切细一点
毛葱炒成金黄色出锅
香菜 红辣椒 蒜末和炒出来的 毛葱 ,肉末摆在茄子上面即可