火锅店锅底成本多少钱
火锅这道美食，在古时被称做“古董羹”，它是中国传统的独创美食，从战国时期一直发展到现今社会，可谓是历史悠久。在人们挖掘的文物中，就有着与这道美食相关的诗词、食谱等情景描述本子，且因为这道美食太过于出众，发展至清朝时，更成为了著名的“宫廷菜”，被记载在了御膳食谱之上，用料是山珍海味，经过多年的发展，火锅业的产业链条早就具被雏形，所以在越来越多需求量的今天，被创业投资者关注，那么火锅店锅底成本多少钱呢？让我们来一起看看：
火锅店锅底成本多少钱
火锅店一般都不止一种锅底，不同锅底价位也不同，具体请参照当地火锅餐饮店。
开火锅店需投资多少钱
开家火锅店投入资金的话，一般是根据你加盟品牌以及你的店铺租金、店铺大小、装修要求等等多方面综合考虑的。
开业前店铺启动资金
1、店铺装修
300平方的火锅店，一般要装1个月左右，租房的时候，一定要跟房东讲好装修期内免租金。
2、软硬件设备
网络设备、厨房设备、电子电器设备、整套餐具、桌椅板凳、酒水饮料、日常用品、餐饮调料等。
3、员工聘请和培训
招聘人员包括：管理人员，包含店长、前厅主管、后厨主管、服务员、传菜员、后厨墩子、收银员和保洁员等。餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以300平方的火锅店要准备员工20人左右(正常配置需30人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。
4、广告设计
店铺特色菜品图片、文化墙、X展架、宣传单、点菜单等等。
此外，火锅店开业期间，需要在本地做大范围的推广宣传，开展优惠活动以吸引顾客。开业期间的食品原材料采购，酒水饮料等等，也都需要一定的资金投入。
火锅店锅底成本多少钱？有文中可知，一家火锅店所用的锅底一般都有很多种，不同的锅底在各地的价位也不一样，所以创业投资者在定价时，需要参照当地火锅店。当然开一家火锅店不仅仅需要了解锅底成本，还需要了解它的投入资金及投资流程，这两项一般是根据各种费用及店铺大小来决定的，是大是小所花销的资金就会不一样，自然收获的利润也会不一样，这个只能根据创业投资者自己的资金情况做决定，最重要的是创业投资者需要合理的经营管理店铺，这样才会一直盈利下去。
