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鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :500
胡萝卜200
洋葱200
鸡蛋 :1个

辅料

盐 :适量
姜 :适量
油 :适量
酱油 :适量

具体步骤

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第2张

1.洋葱、胡萝卜、姜都剁碎拌在一起,我喜欢饼子馅里放一点点姜提味

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第3张

2.剁肉,然后把切碎的洋葱等配菜拌在一起

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第4张

3.肉馅里加一个鸡蛋、少许盐、酱油拌到一起

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第5张

4.三张饺子皮叠在一起,.意思第一张饺子皮放平、第二张半张叠在第一张上、第三张半张叠在第二张上,肉馅铺在饺子皮上

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第6张

5.饺子皮对折,但是不要封口

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第7张

6.然后从第一张、第二张、第三张横着卷

鲜香的玫瑰花蒸饺怎么做好吃又简单 第8张

7.卷好后的饼子放在蒸笼上,大火蒸七八分钟左右

烹饪技巧

饼子皮对折的时候,不要封口