家常茶树菇炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

清远鸡 ：1只
鲜茶树菇 ：一袋

辅料

香叶 ：1片
大料 ：2个
花椒 ：一些
葱 ：一根
蒜 ：几个

具体步骤

1. 茶树菇洗净焯水

2. 备用

3. 鸡剁块焯水去沫

4. 备用

5. 调料备好

6. 葱蒜备好

7. 葱蒜调料爆锅，炒出香味，放进鸡肉，炒到变色

8. 加入茶树菇，加入酱油，糖，少许盐，炒匀

9. 加没过食材的水，味道调得比吃的淡一点点

10. 放进压力锅，压15分钟

11. 倒进锅里收汁

12. 完成，特别鲜美！鸡肉很嫩