西班牙传统饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低筋面粉 ：100
黄油 ：50

辅料

糖霜 ：40
盐 ：5

具体步骤

1. 先将低筋粉在烤箱加热至微黄（170度）

2. 黄油加糖粉至溶（我个人是用微波炉解冻1分钟），用打蛋器拌匀。

3. 将打好的黄油倒入冷却的低筋粉中揉匀。

4. 将面团用保鲜膜包好，用擀面杖擀平。放入冰箱，冷却半小时。

5. 冷却半小时后，用膜具压膜，散上糖霜，垫油纸烤起。(上下层，170度，10-15分钟，依饼干的厚度掌握时间。）

6. 然后就出炉了。

烹饪技巧

其实做法很像曲奇饼，可以加点盐，味道会更佳。