准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
玉米面 :
500 辅料
茴香 :
300盐 :
适量糖 :
1勺猪肉馅 :
200葱 :
1根香油 :
适量家乐
浓汤宝 :
1个 酱油 :
适量料酒 :
适量 姜 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.玉米面用水活了,放置30分钟以上让玉米面吸足水费
2.肉馅加酱油,盐,葱,姜,糖,料酒搅拌均匀
3.浓汤宝用水化开一点一点加入肉馅里搅打上劲
4.茴香洗净切碎
5.茴香放入拌好的肉馅里拌匀
6.拿一块玉米面按扁加馅一点一点裹成球
7.放入锅中中小火煎成底上有嘎吱
8.加一碗水闷20分钟