好吃的蜜豆小猪包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :适量
蜜红豆 :适量
玉米油 :适量
不知道给孩子做什么早餐,天天吃包子和油条,他也吃腻了,我自己也腻了。看到朋友圈说蜜豆小猪包味道不错,而且看着造型也挺可爱的,于是我也来尝试做一下吧。我做出蜜豆小猪包后,小孩子看见了,一抓就吃,因为小猪是他最爱看的动画片,而且蜜豆小猪包味道也挺符合他的呢。
主料
面粉 :适量牛奶 :适量
蜜红豆 :适量
辅料
酵母 :适量玉米油 :适量
具体步骤
将面粉、酵母、鸡蛋、一点点玉米油放在一起
牛奶温热后,先拌放酵母粉的一旁,然后把整个材料都搅成絮状。
揉成光滑面团发酵至两倍大。
将发酵好的面团排气,再次揉匀搓成长条切成小剂。
擀成中间厚,两边薄的皮包入蜜红豆
收口朝下,整成圆方形
留一个面剂,擀皮薄片,切成一些小方形和长条形
粘一点水,分别粘在面团的前部两侧做耳朵,后侧做尾巴
干红豆洗后粘在前部做眼睛和嘴巴
温暖处醒发三十分钟,入蒸锅,中火蒸十五钟,关火,闷三到五分钟开盖即可。
蒸好的猪包。