花红柳绿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油白菜 ：适量
红椒 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
姜丝 ：适量
蒜沫 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 将油白菜洗净沥干水份，红椒切丝泡在清水中，蒜切片，姜切丝。

2. 锅里放油烧热后，先将干辣椒，蒜末，姜丝放入炒出香味后，放入油白菜爆炒一分钟后，放入红椒丝，味精，盐最后滴几滴生抽出锅，生抽不要放早了，菜会发黑，干辣椒是提味的，红椒是配色的。