蟹柳红烧多春鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蟹柳红烧多春鱼制作需要很多食材，制作的时候要把多春鱼清洗干净，然后去腥这样做出来的蟹柳红烧多春鱼才够美味，蟹柳主要也是由鱼肉制作而成的，味道非常的鲜美，值得我们去品尝这道蟹柳红烧多春鱼美食。

主料

多春鱼 ：250g
蟹柳 ：250g

辅料

油 ：适量
鱼露 ：适量
烧烤汁 ：适量
酱油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.首先把多春鱼解冻，洗干净。

2.将蟹柳浸泡一下，再冲洗干净。

3.热锅，然后放适量油。

4.放入秋刀鱼，中火煎到有点金黄。

5.加入鱼露、烧烤汁和酱油。

6.盖上锅盖煮大概5分钟。

7.打开锅盖放入蟹柳。

8.加入适量水开盖煮约5分钟即可上碟。

烹饪技巧

1、洗蟹柳时要特别小心，否则蟹柳很容易散开。2、放入蟹柳后尽量让蟹柳多吸收酱汁，味道会更好。