准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟素蘸红苋菜主要用到了苋菜,是一种营养价值非常高的野菜呢,含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃的蠕动,对人们的消化系统十分好,还在等什么呢,这样的完美的一道苋菜适合全家人一起食用的呢,每一口都是一种味觉上的享受!
主料
红苋菜 :
400 辅料
蒜末 :
适量糊辣椒面 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
红苋菜去跟,拣干净。
淘洗3遍
准备蘸水,蒜末放的跟糊辣椒面一样多哦!这两样缺一不可。
还要放点盐、味精。最简单的专用蘸料就做好啦。
烧开一锅水,放菜进去大火煮15-20秒。
舀一点苋菜汤在蘸水里就可以蘸起吃了。别看它是素菜,味道一点也不寡淡哦。