珊瑚海的做法 珊瑚海怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

珊瑚海的做法步骤

• 1、称量奶油奶酪

• 2、奶油奶酪，50g牛奶放入盆中，隔水融化，融化后，放入黄油。

• 3、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，将三个蛋黄，依次加入奶油奶酪里。

• 4、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，将三个蛋黄，依次加入奶油奶酪里。

• 5、打发蛋清，将白糖分三次放入蛋清

• 6、将奶油奶酪，当人打发好的蛋清中，搅拌。

• 7、搅拌好，放入模具中。烤箱170度，预热十分钟。

• 8、170度，烤50分钟。

• 9、将泡好的琼脂，煮沸至完全融化。

• 10、取少量琼脂，加入部分蓝色RIO。

• 11、剩余琼脂，放入牛奶，将烤好的蛋糕，切片，放入琼脂中。

• 12、将蓝色琼脂，切成碎块。

• 13、大黄油饼干，压成碎末，放到蛋糕上。

• 14、用糖霜写英文