菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的韭菜茭白炒淡菜怎么做好吃又简单

好吃的韭菜茭白炒淡菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

韭菜茭白炒淡菜是我今天想要介绍的一款家常菜,注意哦,这里的淡菜不是普通的蔬菜,是经常用来煲汤的那种小小的像贝类一样的东西,你去买之前记得要问过父母哦,一般老一辈的都知道,茭白有点像莴笋,不懂的记得要先问好卖菜的那个人哦。

主料

淡菜 :725
韭菜 :60
茭白 :90

辅料

生抽 :适量
味精盐 :适量

具体步骤

食材:淡菜(已洗净焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗切片)

将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用烧锅倒油烧热,下入切好茭白翻炒翻炒接着,合入剥好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下

然后,加适量的生抽加适量的盐加适量的味精

调味炒匀,即成