好吃的清蒸鲳鱼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做清蒸鲳鱼，清蒸鲳鱼的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，而且它作为一道鱼肉菜品，在减肥的朋友也可以吃呦！这道菜还可以补脑健脑，补充维生素和少量的脂肪酸，有一定的营养价值！

主料

鲳鱼 ：一条

辅料

作料 ：适量

具体步骤

姜丝均匀的铺在盘底，摆入鱼。

鱼的腹部再塞入适量的姜丝，表面摆上姜丝。葱白也同样塞入腹部，和盘底，剩下的摆在鱼的面上。。

锅煮沸水，将鱼上锅，加盖，大火蒸12分钟。

把葱撕成细丝。

取出鱼，倒掉多余水汁，放入蒸锅上，淋入适量酱油，摆上葱丝、香菜。

油烧热，淋在鱼之上。