可口的香甜南瓜饼怎么做好吃又简单
香甜南瓜饼是一道非常出名的小吃，香甜南瓜饼的主要食材就是南瓜和面粉，做出来的香甜南瓜饼满满都是南瓜的味道，真的是非常美味的，而且这道香甜南瓜饼也是比较健康的，算是比较老少皆宜，做法也是比较简单 的 ，大家都可以去试一试的。
主料
糯米粉 ：适量面粉 ：适量
小南瓜 ：适量
辅料
白糖 ：适量具体步骤
1.南瓜洗净去皮切块蒸熟，筷子通过即可。
2.南瓜用勺子快压成泥，拌入糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例是5：1或者2，在拌入少许白糖（建议少放糖，因为熟之后还要放糖呢。）做成团后醒5-10分钟。
3.将面团断成小块后做成小饼，放油锅内两面煎熟即可。
1.比例是我自己尝试的，这样加入南瓜泥的时候就不会太稀，做出的饼也不会太黏软，会劲道些，更有咬劲；2.我放的南瓜泥较多，南瓜泥自含的水分就够做面团了，所以没有另加水，如果做得多就得加些水分了；3.也可以炸制，但是耗费油，不建议。
